Ouzo

Ein beliebter Schnaps

Alles in allem kann man sagen, dass mit dem Ouzo und seinen Verwandten bereits seit Jahren eine neue, exotische Geschmacksrichtung Einzug in unsere Wohnzimmer und Küchen gehalten hat. Es gibt mittlerweile nur noch sehr wenige Haushalte, in denen man keinen Ouzo findet.

Der Ouzo hat sich in Deutschland als Aperitiv und als Verdauungsschnaps etabliert, und er hilft dabei, Urlaubserinnerungen wachzuhalten. Spätestens wenn er nach einem üppigen Essen im griechischen Restaurant gereicht wird, gibt es kaum noch jemanden, der sich ihm verweigert.

Während viele andere Schnäpse teils sehr ähnlich im Geschmack und noch dazu relativ scharf sind, bildet der Ouzo mit seinem milden und makanten Anisaroma einen angenehmen Kontrast.